[タイプ] |
Apple Juice りんごジュース |
[品種] |
Freiherr von Berlepsch
フライヘル・フォン・ベレップシュ種
(通称:ペレップシュ男爵) |
[生産者] |
WETTER ウェッター |
[地域] |
Austria オーストリア |
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Niederösterreich ニーダエスタライヒ |
>> |
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[表示] |
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[土壌] |
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[栽培] |
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[認証] |
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[酵母] |
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[SO2] |
No Added SO2 無添加 |
[Alc%] |
Non Alcohol ノンアルコール |
[容量] |
1000ml |
以下輸入元様資料より
※ラベルは旧ビンテージのものでお届け商品のものとは異なります
■Freiherr von Berlepsch フライヘル・フォン・ベレップシュ 2021
オーストリアトップのりんごジュースやシュナップスのメーカー、ウェッターのジュースです。
オーストリア、ニーダーエステライヒ州にある 13haの自社畑にはりんごの他に洋梨も生産されています。
有名レストランで取り扱われているオーストリアで最も有名な信頼のジュースです。
1950年代から主にドイツ、オーストリアで栽培されてきた品種。中型で赤みを帯びた りんごで、中身は黄金色で柔らかい果肉。南国系のフルーツのフレーバー。ジューシーで ボリューム感がある味わいと爽やかな酸味が絶妙。日本にはない味わいのリンゴジュースです。
ノンフィルターのリンゴ搾汁です。リンゴの搾汁をそのまま瓶詰めしたもので、味覚調整していません。
収穫年ごと、ロットごとに風合が変わります。浮遊物や沈殿物が見られますが、リンゴの果肉や破砕片等ですので安心してよく振ってからお飲み下さい。
酸化防止剤、防腐剤未使用です。
開封後は必ず冷蔵庫で保存しては早めにお飲み下さい。
生産者|WETTER ウェッター
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